Исследования показали, что голодание на три дня помогает восстановить иммунную систему человека, заставляя стволовые клетки вырабатывать новые белые кровяные тельца. Это может быть особенно полезно для людей с слабым иммунитетом, таких как пациенты, проходящие курс химиотерапии, и пожилые люди. Вальтер Лонго, соавтор исследования, подчеркнул важность этого открытия.